08:31 26 Сентября 2017
Прямой эфир
Приготовление плова

В Ташкенте приготовят плов-рекордсмен весом почти в 8 тонн

YANA DLUGY / AFP
Общество
Получить короткую ссылку
7560110

Над блюдом будут трудиться 50 поваров со всего Узбекистана, приготовленный плов раздадут гостям фестиваля O'zbegim и жителям домов престарелых и инвалидов

ТАШКЕНТ, 6 сен — Sputnik. Во время фестиваля традиционной культуры O'zbegim, который состоится в Ташкенте 8 сентября, в присутствии представителей Книги рекордов Гиннесса приготовят самый большой в мире плов.

Фестиваль, который представит многообразие узбекских национальных традиций и обычаев, прикладного и изобразительного искусства, национальной кухни, организует команда телеканала Milliy.

"Фестиваль воссоздаст уникальную атмосферу народных гуляний (халқ сайли) и совместит в себе ярмарку народных промыслов, элементы народных игр и забав, реконструирует ряд традиционных обрядов, фольклорное шоу, продемонстрирует во всей красе богатое культурное наследие узбекского народа", — сообщили организаторы.

Во время мероприятия 50 поваров со всего Узбекистана приготовят почти 8 тонн плова, которым угостят всех желающих. В общей сложности над организацией, приготовлением и раздачей плова день и ночь будут работать более 200 представителей разных профессий.

Для плова будет использовано рекордное количество продуктов. В частности, говядины — 1500 кг, баранины — 400 кг, жира баранины (курдюк) — 220 кг и, самое главное, 1900 кг риса. В громадный казан положат 2700 кг моркови, 220 кг лука, 440 литров растительного масла, 57 кг соли. Все это заправят 100 кг нута, 190 кг изюма, 5 кг зиры, 2 кг черного перца горошком, 1 кг куркумы, 350 литрами воды.

Приготовленный плов также отправят в дома "Муррават", дома престарелых и инвалидов.

В августе в городе Алмалык Ташкентской области по инициативе телеканала Milliy была приготовлена самая большая порция плова в Узбекистане, что стало репетицией перед мировым рекордом.

Главным мероприятием фестиваля станет торжественная презентация книги-альбома O'zbegim, посвященной узбекскому народу и его истории. Над проектом работали около десяти фотографов. В процессе было сделано более 10 000 фотографий. В окончательный вариант книги отобрали 200 лучших снимков.

Подписывайтесь на канал Sputnik Узбекистан в Telegram, чтобы быть в курсе последних событий, происходящих в стране и мире.

Теги:
Ташкент, Национальная культура



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Архивное фото iPhone 6

    В Алматы обнаружили подпольный цех по сборке iPhone: смартфоны собирались из оригинальных материнских плат и поддельных комплектующих.

  • Добыча угля на месторождении Кара-Кече. Архивное фото

    Жители Бишкека встревожены нехваткой некоторых видов угля и опасаются, что не смогут запасти достаточное количество топлива на зимний сезон.

  • Самолет авиакомпании Таджик Эйр, архивное фото

    Причиной аварийной посадки самолета рейса из Хорога в Душанбе авиакомпании "Таджик Эйр" стала неполадка одного из двигателей.

  • Кадр из фильма Çölçü (Степняк)

    Азербайджанский фильм "Степняк" номинирован на кинопремию международного фестиваля Golden Fox Awards, который пройдет в Калькутте (Индия).

  • Работа энергетиков на электросетях

    Беларусь и Украина договорились о налаживании взаимодействия в сфере ядерной энергетики, в том числе об оказании аварийной помощи друг другу.

  • 7 база

    Памятник герою России и Абхазии гвардейцу Виталию Вольфу откроют на территории российской военной базы в Гудауте 30 сентября.

  • Министру образования России присвоено звание почетного доктора Армении

    Министру образования и науки России Ольге Васильевой присвоено звание почетного доктора Армянского педагогического университета.

  • Рижский свободный порт

    В Латвии поняли, что Россия выполняет свои обещания по сокращению транзита: грузооборот Рижского порта в этом году сократился почти на 5 процентов.

  • Бабушка с внуками, архивное фото

    Сейм Литвы в первом чтении одобрил поправки, дающие возможность работающим бабушками и дедушкам брать декретный отпуск по уходу за внуками.

  • В Одесской области пограничники разоблачили трубопровод, который готовили для незаконной перекачки спирта

    Украинские пограничники обнаружили подводный трубопровод для незаконной перекачки спирта, он был проложен из Молдовы в Одесскую область.

  • Закулисье Русского театра Эстонии

    В Таллинне открывается XI Международный фестиваль "Петербургский театральный сезон": зрителям представят постановки трех театров Северной столицы.

  • правительство

    МИД Южной Осетии заявил, что Каталония имеет право на самоопределение: ведомство прокомментировало намерение каталонцев 1 октября провести референдум.

  • Архивное фото iPhone 6

    В Алматы обнаружили подпольный цех по сборке iPhone: смартфоны собирались из оригинальных материнских плат и поддельных комплектующих.

  • Добыча угля на месторождении Кара-Кече. Архивное фото

    Жители Бишкека встревожены нехваткой некоторых видов угля и опасаются, что не смогут запасти достаточное количество топлива на зимний сезон.

  • Самолет авиакомпании Таджик Эйр, архивное фото

    Причиной аварийной посадки самолета рейса из Хорога в Душанбе авиакомпании "Таджик Эйр" стала неполадка одного из двигателей.