00:46 23 Сентября 2018
Прямой эфир
  • RUB118.05
  • EUR9347.75
  • USD8039.00
Начальник отдела антидопингового обеспечения Федерального агентства по физической культуре и спорту Николай Дурманов
© Sputnik / Владимир Федоренко

Дурманов: отмыть фрукты от микробов не сможет даже торнадо

Радио
Получить короткую ссылку
208 0 0

Эксперт по вопросам биологической и продовольственной безопасности Николай Дурманов утверждает, что только термообработка продуктов может гарантировать избавление от микробов.

"В принципе отмыть фрукты и овощи, особенно клубнику или шпинат, невозможно. Природа миллионы лет дрессировала обитателей этих фруктов и овощей держаться всеми конечностями за них. Их не смоет даже торнадо, а не то что тоненькая струйка из водопровода. Мытье фруктов и овощей — это лишь ритуал, отмыть их нельзя", — сказал собеседник радио Sputnik.

Однако эксперт уверяет, что микробы, которые остаются даже после мытья, не несут серьезной опасности для человека.

Подробности слушайте в нашем подкасте.

Теги:
овощи, Фрукты



Главные темы

Орбита Sputnik

  • Час селфи в день независимости Армении (21 сентября 2018). Еревaн

    Премьер-министр Никол Пашинян с дочерьми пришел на "час селфи", организованный ко Дню независимости Армении. Полтора часа горожане ходили за ним в надежде на фото

  • Афиша визита Папы Римского в Ригу

    Как министр иностранных дел Латвии получил от Папы Римского графский титул, какой Папа извинился за жестокость христианизации и как пострадала от конкордата с Ватиканом православная церковь

  • Директор  НИИ организации здравоохранения Давид Мелик-Гусейнов

    При вспышках АЧС лучше не покупать ни животных, ни мясо в странах, где распространяется заболевание. Но Литва смогла договориться об экспорте свинины с Украиной